MINCE MEAT

Dictionary of Food Names in Five Language · 1911 · p. 1
Viande cuite hàchée| Gehacktes gekoch-/ Carne cotta tri- Hackadt kött med avec pommes, tes Fleisch, Apfel, tat a, con mele: äppeln, ru in, raisins secs, cé-; Rosinen, Citronuva pa a, cedro: kanderad citron, drat confit, at, Gewirze, candito, spezie, kryddor, konjak, épices, eau de vie, Cognak, etc. acquavite, ecc. | etc. etc. [s. 726]
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